Η γευσιγνωσία
Οι συνδυασμοί
Θαλασσινά, φρούτα, Ασιατική κουζίνα, γλυκόξινες σάλτσες.
Terroir / Αμπελώνας
Αμπελουργική ζώνη Πεζών. Έδαφος: Ασβεστολιθικό. Υψόμετρο: 400-480μ Στρεμματική απόδοση: 800 κιλά/στρέμμα.
Οινοποίηση
Κλασική λευκή.
DIGENAKIS KERNOS HMIGLIKOS IMIGLIKOS PEZA KALONH KALLONH KALONI KALLONI CRETE HERAKLION IRAKLIO ΔΙΓΕΝΑΚΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΠΕΖΑ ΚΑΛΛΟΝΗ ΚΑΛΟΝΗ ΚΕΡΝΟΣ ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ MEDIUM SWEET SEMI SEC 5203423200032