Name: ΖΑΧΑΡΙΟΥΔΑΚΗΣ ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml
Brand: Ζαχαριουδάκης Κτήμα
SKU: 1587
Availability: InStock

-10%

ΖΑΧΑΡΙΟΥΔΑΚΗΣ ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml

Price range: €17.86 through €28.80 με Φ.Π.Α.

Kοτσιφάλι 100% Βιολόγικης Καλλιέργειας Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol

Εσοδεία

Εκκαθάριση

Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορίες: Vintage rack, Βιολογικής Καλλιέργειας, Ερυθρός, Μονοποικιλιακός, Ξηρός, Οίνος Ετικέτες: Bio, Crete, Dry, Greece, Kotsifali, Messara, Plouti, Red, Single Variety, Vintage, Wine, Zacharioudakis Μάρκα: Ζαχαριουδάκης Κτήμα

Περιγραφή

Η γευσιγνωσία

Ζωηρό πορφυρό στο χρώμα. Εκφραστικά αρώματα παλαίωσης, κόκκινων φρούτων. Μαλακό, λιπαρό στο στόμα με στρογγυλές τανίνες. Πλούσια αρωματική επίγευση.

Οι συνδυασμοί

Συνοδεύει κρέας μοσχαρίσιο ψητό, σχάρας, πικάντικες κόκκινες σάλτσες, ψητά λαχανικά, κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Terroir / Αμπελώνας

Ιδιόκτητος, ενιαίος αμπελώνας έκτασης 200 στρεμμάτων, βιολογικής καλλιέργειας, περιμετρικά του λόφου Ορθή Πέτρα. Κεντρικά του Νομού Ηρακλείου Κρήτης.

Οινοποίηση

Κλασική ερυθρή. Παλαιώνει για 6 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.

KOTSIFALI, ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ, ERYTHROS, ΕΡΥΘΡΟΣ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, KRITI, ΚΡΗΤΗ, KTIMA ZACHARIOYDAKIS, ΚΤΗΜΑ ΖΑΧΑΡΙΟΥΔΑΚΗΣ, BIOLOGIKIS KALLIERGIAS, ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ, OINOS, ΟΙΝΟΣ ΟΡΘΗ ΠΕΤΡΑ ΖΑΧΑΡΙΟΥΔΑΚΗΣ ZAXARIOYDAKHS ZAXARIOUDAKIS ZAXARIOYDAKIS ΟΙΝΟΣ  ZAXARIOYDAKHS ZAXARIOYDAKIS ZACHARIOYDAKHS ZACHARIOYDAKIS ZAXARIOYDAKIS ZAXARIOYDAKHS ZACHARIOYDAKIS ZAXARIOYDAKHS OINOS ZAXARIOYDAKHS

Βάρος	1500 γρ.
Περιεχόμενο ML	750ml
Χώρα Προέλευσης	Ελλάδα
Γεωγραφικό Διαμέρισμα	Κρήτη
Περιοχή	Πλουτή Ηρακλείου
Γεωγραφική Κατηγορία	ΠΓΕ Ηράκλειο
Bio	Bio
Παραγωγός	Ζαχαριουδάκης Κτήμα
Ποικιλία	Κοτσιφάλι
Χρώμα	Ερυθρός
Χαρακτήρας	Ξηρός
Εξέλιξη σε βαρέλι	Εξέλιξη σε βαρέλι
Ταιριάζει με	Κρέατα, Τυριά Ώριμα
Alc %vol	14.5
Εσοδεία	2021, 2017, 2015, 2014
Πώμα	Φελλός