Η γευσιγνωσία
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει λιπαρά ψάρια, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Terroir / Αμπελώνας
Αμπελώνες στην κεντρική Εύβοια, στην ημιορεινή περιοχή Αφράτι και στο χωριό Μύτικας.
Οινοποίηση
Προζυμωτική κρυοεκχύλιση για 12 ώρες. Οινοποίηση με ελεγχόμενη θερμοκρασία στους 14°C (κρυοζύμωση).
LEFKOS, ΛΕΥΚΟΣ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, VIOGNIER, A, RODITIS, ΡΟΔΙΤΗΣ. ASYRTIKO, ΑΣΥΡΤΙΚΟ, ABANTIS KTIMA, ΑΒΑΝΤΙΣ ΚΤΗΜΑ, STEREA ELLADA, ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑ, OINOS, ΟΙΝΟΣ ΕΥΒΟΙΑ ΕΩΙΑ ΗΙΣΤΟΡΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ ΒΙΟΝΙΕΡ ΩΙΟΓΝΕΡ ΑΣΣΥΡΤΙΚΟ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ASSYRTIKO ASYRTIKO VIOGNER BIONIER HISTORIA ISTORIA ABANTIS AVANTIS 5200101770160